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罐头新国标即将实施

发布时间:2017-05-29

        近日,中国国家标准化管理委员会官网发布了新版《罐头食品金属容器通用技术要求》,目前正在征求意见中,新版加大了对金属容器罐头的安全性标准要求,这意味着今后铁皮罐头的安全性将会更高。
        新国标将代替原GB/T14251—1993国标。标准中增加了包括“覆膜铁”、“覆膜铝”、“覆膜铁罐”、“覆膜铝罐”等术语,以及空罐内外膜固化试验及耐蚀试验检测方法,粉末附着力、密封胶性检测方法等。

        新国标由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口,起草单位包括:奥瑞金、义乌易开盖、厦门银鹭、嘉美食品、以及海南出入境检验检疫局、中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会。

以下链接为中国国家标准化管理委员会官网发布的新版

         《罐头食品金属容器通用技术要求》

 

来源:中国国家标准化管理委员会官网